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Crevettes cuites au four au miel et épices Cajun
Publié le 18 mai 2020
Mis à jour le 28 sept. 2020
Gastronomie
3 min
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Publié le 18 mai 2020
Mis à jour le 28 sept. 2020
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Crevettes cuites au four au miel et épices Cajun
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Je prépare souvent des crevettes et cette recette me faisait de l’œil depuis longtemps. Un mélange sucré-salé à base de miel et d'épices, avec une cuisson au four - c'est un plat qui était fait pour moi. Il ne me restait plus qu'à trouver les épices Cajun. C'est maintenant chose faite, vous trouverez la recette pour le préparer ici. Alors il n'y avait plus qu'à :-).
C'est un plat si facile et rapide à préparer et tellement bon ! Les crevettes sont tendres, pas sèches et bien parfumées. Je les ai accompagnées de riz blanc, mais des pâtes ou une purée maison conviendraient également.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de crevettes crues, poids brut (ou 330 g de crevettes décortiquées)
Marinade :
- 2 cuillères à soupe de jus de citron (1 citron pour moi)
- 60 ml d'huile
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