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Brochettes grillées de poulet
Publié le 11 sept. 2020
Mis à jour le 11 sept. 2020
Gastronomie
2 min
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Publié le 11 sept. 2020
Mis à jour le 11 sept. 2020
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Brochettes grillées de poulet
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Aujourd'hui je vous propose une autre recette facile à préparer au barbecue idéalement, mais aussi dans le four si vous n'avez pas de barbecue. Nous essayons de retenir encore un peu l'été en profitant à fond des jours ensoleillés.
Vous pouvez consulter également d'autres recettes de brochettes de viande cuites au barbecue :
- Brochettes de poulet mariné au yaourt et épices
- Brochettes de viande au barbecue
- Brochettes de poulet au lait fermenté et aux épices
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 kg de blancs de poulet
Marinade :
- 1/2 cuillère à soupe de paprika
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- 1/2 cuillère à café de graines de maniguette (Poivre du paradis) de mon partenaire Kalô, pilées au mortier
- 1/2 cuillère à soupe de cassonade
- 1 cuillère à café de sel
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