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Biscuits rustiques pommes-cannelle
Publié le 1 sept. 2020
Mis à jour le 1 sept. 2020
Gastronomie
3 min
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Publié le 1 sept. 2020
Mis à jour le 1 sept. 2020
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Biscuits rustiques pommes-cannelle
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C'est la rentrée des enfants aujourd'hui. Après une année chaotique, mes filles ont repris le chemin de l'école. Et, bien sûr, au retour un bon goûter les attendra pour les requinquer en énergie et leur apporter du réconfort.
Aujourd'hui j'ai opté pour des biscuits aux pommes et à la cannelle, avec des pommes du jardin. Cette année notre pommier est très généreux alors il va y avoir de bons desserts en perspective.
Ces biscuits sont délicieux, faciles et rapides à préparer. Et l'odeur de cannelle a embaumé toute la cuisine.
Ingrédients (pour 15 biscuits) :
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 2 grands œufs
- 350 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (15 g)
- 2 pommes
- 50 g de sucre glace
- 1 cuillère à café cannelle
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°, chaleur
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