Salade aux figues rôties au vinaigre balsamique
Tu ne peux plus consulter d’articles ce mois-ci sans être connecté.
Pour ne pas être limité et profiter pleinement de nouvelles fonctionnalités, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit !
Se connecter
Salade aux figues rôties au vinaigre balsamique
Aujourd'hui je vous propose une salade complète, avec des notes légèrement sucrées apportées par les figues, qui ont été au préalable rôties avec un peu de vinaigre balsamique.
Très simple à préparer, cette salade ne nécessite que peu d'ingrédients pour un résultat final vraiment délicieux.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 6 figues
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 100 g de mâche (ou une autre salade)
- 4 tranches de rôti de porc cuit ou de jambon (150 g)
- 120 g de ricotta (ou de fromage frais de chèvre)
Sauce :
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olives
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- sel, poivre
Instructions :
- Préchauffer le grill du four à 250°.
- Couper les figues en 2 et les placer dans plat allant au four la partie coupée vers le haut.
Tu ne peux plus consulter d’articles ce mois-ci sans être connecté.
Pour ne pas être limité et profiter pleinement de nouvelles fonctionnalités, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit !
Se connecter