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Salade jeunes pousses, poulet, avocat et canneberges
Published May 10, 2021
Updated May 10, 2021
Gastronomy
2 min
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Published May 10, 2021
Updated May 10, 2021
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Salade jeunes pousses, poulet, avocat et canneberges
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Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de salade. J'avais des jeunes pousses, un reste de viande grillée et un avocat. La base de ma salade était prête. Les autres ingrédients sont venus la compléter et l'enrichir.
Cette salade est complète et peut être servie en guise d'entrée ou d'accompagnement, voir en tant que plat léger. En fonction de son utilisation, ces ingrédients sont prévus pour 1 ou 2 portions.
Si la recette vous plaît, pensez à soutenir mon blog par un don. Merci !
Ingrédients (pour 1-2 personnes) :
- 2 belles poignées de jeunes pousses
- 1 blanc de poulet grillé
- 1 avocat
- 50 g de feta
- 1 poignée d'amandes
- 1 poignée de canneberges séchées
Sauce :
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
- 1 cuillère à soupe de jus
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