Félicitations ! Ton soutien à bien été envoyé à l’auteur
Tarte tartiflette

Tarte tartiflette

Publié le 11 mai 2020 Mis à jour le 11 mai 2020 Gastronomie
time 1 min
1
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
thumb 0 commentaire
lecture 127 lectures
1
réaction

Sur Panodyssey, tu peux lire 30 publications par mois sans être connecté. Profite encore de 29 articles à découvrir ce mois-ci.

Pour ne pas être limité, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit ! Se connecter

Tarte tartiflette

Bonsoir à tous ,vous aimez le fromage et en particulier la tartiflette ? 

Voici une recette sympa qui, une fois froide peut être transporté pour être dégusté ailleurs qu'à la maison.

Tarte tartiflette


Recette N°571

Ingrédients pour une tarte de 30 cm diamètre :

  • 500 g de pomme de terre 
  • 1 gros oignon
  • 200 g de lardons nature ou fumés 
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 verre de vin blanc. 
  • 20 cl de crème fraîche entière
  • 1 fromage à tartiflette de 250 g
  • 1 pâte feuilletée
  • Sel et poivre

Recette :

  1. Épluchez et lavez les patates. 
  2. Faites les cuire 20 minutes dans de l'eau (ou 11 minutes aux micro-ondes à 900 w).
  3. Une fois cuis, mettez les patates dans un saladier et arrosez-les de vin blanc, laissez refroidir.
  4. Faites revenir dans une poêle l'oignon émincé avec les lardons plus la cuillère d'huile
  5. Étalez la pâte dans son plat et piquez-la avec une fourchette.
  6. Répartissez-le mélange lardons et oignon dans le fond de la tarte.
  7. Coupez les patates en tranches épaisses. (0.3 à 0.5 cm)
  8. Répartissez-les sur les lardons.
  9. Ajoutez le fromage coupé en morceaux.
  10. Versez la crème sur le fromage.
  11. Salez et poivrez.
  12. Enfournez 45 minutes à 180 °C dans un four préchauffé. 

Retrouvez d'autres recettes sur mon blog > http://www.lesplaisirsdelabouche.com

lecture 127 lectures
thumb 0 commentaire
1
réaction

Commentaire (0)

Tu peux soutenir les auteurs indépendants qui te tiennent à coeur en leur faisant un don

Prolonger le voyage dans l'univers Gastronomie
Salade fraîcheur 
Salade fraîcheur 

Aujourd'hui je vous propose une salade de légumes fraiche et riche en goût. Même si le printemps tarde &a...

Natalia Jeandey
1 min
Tabasco
Tabasco

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, vôtre sourire, ma joie. Sauce au pim...

Bernard Ducosson
1 min

donate Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur