English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Tarte soleil au chou
Veröffentlicht am 16, Nov., 2020
Aktualisiert am 16, Nov., 2020
Gastronomie
5 min
Gastronomie
Veröffentlicht am 16, Nov., 2020
Aktualisiert am 16, Nov., 2020
5 min
0
Gefällt mir
3
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
Kommentar
Lesezeit
Tarte soleil au chou
Beitragen
J'ai acheté du choudou et ça m'a donné l'idée de préparer cette tarte. Le choudou est une variété de chou plat qui a les feuilles plus fines, plus croquantes et moins dures. Le genre de chou que j'aime utiliser pour des préparations salées avec de la pâte.
Je n'ai pas lésiné sur la garniture, j'aime bien qu'il y en ait beaucoup pour ne pas avoir que de la pâte. C'est vrai que le façonnage a été un peu délicat car au moment de tourner "les rayons de soleil" la garniture a tendance à s'échapper. Mais lors de la cuisson, tout est rentré dans l'ordre, la garniture a figé grâce aux œufs et au fromage et lé résultat obtenu était bien présentable. Si ça vous fait peur ou vous aimez moins garni, vous pouvez en diminuer la quantité.
Ingrédients (pour 6-8 personnes) :
- 2 pâtes feuilletées
481 Aufrufe
Kommentar
Vorherige Veröffentlichung
3 min
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
