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Sucre et épices
Gâteau très moelleux aux pêches à la crème fraîche

Gâteau très moelleux aux pêches à la crème fraîche

Veröffentlicht am 26, Juli, 2020 Aktualisiert am 26, Juli, 2020 Gastronomie
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Sucre et épices

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Gâteau très moelleux aux pêches à la crème fraîche

Natalia Jeandey verif
Natalia Jeandey
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Aujourd'hui je vous propose un gâteau super moelleux aux pêches qui fond littéralement dans la bouche. C'est la fin de la saison, alors profitez-en. C'est délicieux !

 

Ingrédients (pour un moule de 20 à 24 cm) :

  • 115 g de beurre mou
  • 150 g de sucre
  • 2 œufs
  • 225 g de crème fraîche entière (40% de MG pour moi)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 250 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • une pincée de sel
  • 2-3 pêches bien mûres

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 170°, chaleur statique.
  2. Beurre et fariner un

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