English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Poulet Stroganoff
Veröffentlicht am 25, Sept., 2020
Aktualisiert am 25, Sept., 2020
Gastronomie
2 min
Gastronomie
Veröffentlicht am 25, Sept., 2020
Aktualisiert am 25, Sept., 2020
2 min
0
Gefällt mir
2
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
Kommentar
Lesezeit
Auf Panodyssey kannst du bis zu 10 Veröffentlichungen im Monat lesen ohne dich anmelden zu müssen. Viel Spaß mit 6 articles beim Entdecken.
Um unbegrenzten Zugang zu bekommen, logge dich ein oder erstelle kostenlos ein Konto über den Link unten.
Einloggen
Poulet Stroganoff
Beitragen
Les températures ont chuté brusquement et petit à petit on fait place aux plats d'automne.
Aujourd'hui je vous propose un plat très connu d'origine russe. Habituellement, c'est un plat à base de viande de boeuf mijotée dans une sauce crémeuse aux champignons. Mais, comme pour chaque plat connu, il y a beaucoup de variantes, dont je vous en propose une préparée avec des blancs de poulet.
Ce plat a une délicieuse sauce onctueuse et crémeuse et est servi le plus souvent avec une purée de pommes de terre. Mais du riz blanc ou des pâtes conviennent bien également.
Ingrédients (pour 4-5 personnes) :
- 2 cuillères à soupe d'huile (tournesol pour moi, 1+1)
- 600 g de filets de poulet
- sel, poivre
- 45 g de beurre
- 1 gros oignon
- 250 g de champignons de Paris
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 2 cuillères à soupe de farine
- 500 g de bouill
Dies ist ein Prime-Artikel
Um Zugang zu erhalten, abonniere den Creative Room Sucre et épices von Natalia Jeandey
Vorteile der Mitgliedschaft:
Voller Zugang zu exklusiven Inhalten und Archiven
Vorzeitiger Zugang zu noch unveröffentlichten Inhalten
Kommentiere die Texte des Autors und werde Teil der Follower-Community
Erhalte eine Benachrichtigung bei jedem neuen Artikel
Abonnieren bedeutet, einen Autor langfristig zu unterstützen
Creative Room abonnieren
346 Aufrufe
Kommentar
Vorherige Veröffentlichung
3 min
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
Le bloc commentaire est réservé aux abonnés.
Abonnieren bedeutet, einen Autor langfristig zu unterstützen
Creative Room abonnieren