Sucre et épices

Pudding aux bananes caramélisées et noix

Veröffentlicht am 24, Okt., 2020 Aktualisiert am 24, Okt., 2020 Gastronomie

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Sucre et épices

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Pudding aux bananes caramélisées et noix

Natalia Jeandey

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Aujourd'hui je vous propose une recette de pudding à base de brioche (du commerce pour moi) et de bananes. On obtient un dessert assez riche, il faut l'avouer, mais délicieux, très fruité et parfumé. Il fond littéralement dans la bouche, tandis que les noix apportent un peu de croquant. Parfait pour accompagner une boisson chaude lors d'un goûter ou d'un petit déjeuner.

Ingrédients (pour un moule carré de 22 cm x 6 cm hauteur; 9 portions) :

3 œufs
400 g de lait concentré sucré
1 cuillère à café d'extrait de vanille
400 g de lait entier
50 g de rhum (optionnel)
1 brioche tranchée de 500 g (aux pépites de chocolat pour moi)

Garniture :

6 petites bananes (900 g brut, 630 g net)
200 g de sucre
100 g de beurre doux ou demi-sel
100 g de noix hachées grossièrement
50 g

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Gâteau aux myrtilles et au citron

Natalia Jeandey

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Linguine au poulet et brocoli, sauce au pesto et yaourt à la grecque

Natalia Jeandey

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Crêpes farcies au fromage frais et raisins secs

Natalia Jeandey

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Focaccia ou fougasse ornementée

Natalia Jeandey

2 min

Feuilletés aux mirabelles

Natalia Jeandey

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Salade de légumes (végétarienne)

Natalia Jeandey

1 min

Cake pêches-amandes

Natalia Jeandey

2 min

Gâteau Nuage aux fraises

Natalia Jeandey

3 min

Pizza feta et olives

Natalia Jeandey

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Financiers aux mirabelles à l'Amaretto

Natalia Jeandey

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Pommes de terre crousti-fondantes au four façon country potatoes

Natalia Jeandey

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Glace à la framboise - recette facile, sans sorbetière

Natalia Jeandey

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Bâtonnets de courgettes au parmesan et épices

Natalia Jeandey

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Milkshake aux mûres

Natalia Jeandey

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Tarte rustique mûres-rhubarbe

Natalia Jeandey

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Cuisses de poulet grillées aux légumes

Natalia Jeandey

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Tartelettes amandines aux abricots

Natalia Jeandey

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Tarte aux tomates cerises, champignons et chorizo

Natalia Jeandey

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Curry de crevettes aux mirabelles

Natalia Jeandey

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Gâteau facile aux fraises et à la chantilly

Natalia Jeandey

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Gâteau renversé aux mirabelles

Natalia Jeandey

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Brochettes de poulet mariné au yaourt et épices

Natalia Jeandey

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Petits moelleux framboises-amandes

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Gaufres aux courgettes

Natalia Jeandey

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Mini tartelettes faciles aux mirabelles

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Salade de boulgour, thon et légumes

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Gâteau très moelleux aux pêches à la crème fraîche

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Crevettes au miel et à l'ail

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Petits gâteaux aux pêches et amandes

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Invisible de courgettes aux épices

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Pommes de terre grenaille au four

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