Sucre et épices

Poulet cacciatore

Veröffentlicht am 19, Mai, 2021 Aktualisiert am 19, Mai, 2021 Gastronomie

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Sucre et épices

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Poulet cacciatore

Natalia Jeandey

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Aujourd'hui je vous propose un plat qui nous vient d'Italie - le fameux Poulet cacciatore. C'est un plat mijoté, à base de poulet, de légumes et de vin. Comme pour chaque plat traditionnel, il existe de nombreuses variantes.

Pour le préparer, j'ai utilisé des cuisses de poulet que j'ai coupées en 2, car elles étaient assez grandes. Mais vous pouvez utiliser un poulet entier découpé en morceaux ou que des pilons ou que des hauts de cuisses.

Comme c'est un plat généreux en sauce, il peut être accompagné de pâtes ou encore d'une purée de pommes de terre maison. C'est délicieux !

Si la recette vous plaît, pensez à soutenir mon blog par un don. Merci !

Ingrédients (pour 6-8 personnes) :

60 g de farine
1 cuillère à café de poivre blanc de mon partenaire Kalô
1 cuillère à café de

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Linguine au poulet et brocoli, sauce au pesto et yaourt à la grecque

Natalia Jeandey

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Crêpes farcies au fromage frais et raisins secs

Natalia Jeandey

2 min

Focaccia ou fougasse ornementée

Natalia Jeandey

2 min

Feuilletés aux mirabelles

Natalia Jeandey

2 min

Salade de légumes (végétarienne)

Natalia Jeandey

1 min

Cake pêches-amandes

Natalia Jeandey

2 min

Gâteau Nuage aux fraises

Natalia Jeandey

3 min

Pizza feta et olives

Natalia Jeandey

3 min

Financiers aux mirabelles à l'Amaretto

Natalia Jeandey

2 min

Pommes de terre crousti-fondantes au four façon country potatoes

Natalia Jeandey

2 min

Glace à la framboise - recette facile, sans sorbetière

Natalia Jeandey

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Bâtonnets de courgettes au parmesan et épices

Natalia Jeandey

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Milkshake aux mûres

Natalia Jeandey

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Tarte rustique mûres-rhubarbe

Natalia Jeandey

2 min

Cuisses de poulet grillées aux légumes

Natalia Jeandey

3 min

Tartelettes amandines aux abricots

Natalia Jeandey

2 min

Tarte aux tomates cerises, champignons et chorizo

Natalia Jeandey

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Curry de crevettes aux mirabelles

Natalia Jeandey

2 min

Gâteau facile aux fraises et à la chantilly

Natalia Jeandey

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Gâteau renversé aux mirabelles

Natalia Jeandey

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Brochettes de poulet mariné au yaourt et épices

Natalia Jeandey

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Petits moelleux framboises-amandes

Natalia Jeandey

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Gaufres aux courgettes

Natalia Jeandey

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Mini tartelettes faciles aux mirabelles

Natalia Jeandey

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Salade de boulgour, thon et légumes

Natalia Jeandey

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Gâteau très moelleux aux pêches à la crème fraîche

Natalia Jeandey

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Tarte fine aux abricots

Natalia Jeandey

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Crevettes au miel et à l'ail

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Petits gâteaux aux pêches et amandes

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Invisible de courgettes aux épices

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Aubergines grillées en sauce tomates

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Pommes de terre grenaille au four

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Gâteau nuage amandes et abricots

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Carrés moelleux aux fraises avec streusel

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Ailes de poulet confites aux épices

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Financiers à la polenta et aux cerises

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Papillotes faciles aux bananes, chocolat et marshmallows

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Tarte intensément chocolat aux framboises

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Pâte sablée aux amandes et cacao

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Pâtes avec des crevettes aux tomates cerises, feta et ail

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Aubergines farcies à la viande, aux champignons et au fromage

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Confiture de fraises, citron et verveine

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Papillotes de crevettes avec du saucisson à l'ail et des légumes

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Salade de pommes de terre à l'aneth et au parmesan

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Calamars farcis à la provençale

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Fleurs de courgettes farcies à la viande et aux herbes de Provence

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