English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Pâtes de fruits aux figues express - recette facile
Veröffentlicht am 20, Okt., 2020
Aktualisiert am 20, Okt., 2020
Gastronomie
2 min
Gastronomie
Veröffentlicht am 20, Okt., 2020
Aktualisiert am 20, Okt., 2020
2 min
0
Gefällt mir
3
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
0 Kommentar 
211 Lesezeits
Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.
Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos!
Einloggen
Pâtes de fruits aux figues express - recette facile
Beitragen
Pour finir le chapitre de cette année sur les figues, je vous propose une belle gourmandise - des pâtes de fruits. D'habitude, j'en fais avec des pommes (recette ici) qui s'y prêtent très bien car elles contiennent naturellement de la pectine. Pour les figues, j'ai ajouté de l'agar-agar pour obtenir une consistance gélifiée. Contrairement à la gélatine, il résiste très bien à la cuisson, ce qui est obligatoire pour cette recette.
Ces pâtes de fruits sont très faciles à préparer et en 3 heures elles seront déjà prêtes à déguster. Vous pouvez les garder pendant quelques jours à température ambiante, elles n'en seront que meilleures.
Pour le 1er essai, j'ai roulé une partie dans du sucre et quelques heures plus tard, le sucre a fondu et a rendu du jus. Alors que les pâtes sans sucre sont
211 Aufrufe
0 Kommentar
Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.
Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos!
Einloggen
Vorherige Veröffentlichung
2 min
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
