English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Gâteau super moelleux aux mûres
Veröffentlicht am 5, Sept., 2020
Aktualisiert am 5, Sept., 2020
Gastronomie
2 min
Gastronomie
Veröffentlicht am 5, Sept., 2020
Aktualisiert am 5, Sept., 2020
2 min
0
Gefällt mir
1
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
Kommentar
Lesezeit
Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.
Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos!
Einloggen
Gâteau super moelleux aux mûres
Beitragen
C'est une recette fétiche de ma maman qu'elle prépare d'habitude en version nature ou aux griottes. Cette fois-ci je l'ai délinée aux mûres, pour utiliser la cueillette récente lors de notre balade dans la forêt.
C'est un gâteau qui demande peu d'ingrédients, que l'on a toujours chez soi habituellement. Il s'apparente à une génoise, même si la texture est un peu différente, je trouve. Un favori dans notre famille.
Ingrédients (pour un moule de 30 cm de diamètre, 10-12 personnes) :
Pâte :
- 8 œufs, blancs et jaunes séparés
- 400 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 320 g de farine
Garniture :
- 400-500 g de mûres
Instructions :
- Préchauffer le four à 170°, chaleur statique.
- Chemiser un moule de 30 cm de diamètre avec du papier sulfurisé.
- Dans un bol monter les blancs en
332 Aufrufe
Kommentar
Ohne Anmeldung kannst du diesen Monat keine Veröffentlichungen mehr lesen.
Um neue Funktionen in vollem Umfang zu nutzen, logge dich ein oder erstelle ein Konto, indem du unten klickst. Es ist kostenlos!
Einloggen
Vorherige Veröffentlichung
2 min
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
