Scabreux (suite et faim)
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Scabreux (suite et faim)
Un mot d'un dictionnaire, ma définition, vôtre sourire, ma joie.
Devant le succès inattendu de mon premier post, des gourmandes me demandent avec quoi accompagner ces spécialités. Réponse :
Le boudin blanc se mariera très bien avec une truffe noire pour une entrée en matière et le boudin noir cuisiné et dressé avec des paumes, genre "reinette blanche", pour un dessert !
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