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La vaisselle en bambou : un choix pratique, écoresponsable et élégant
Publié le 25 juil. 2023
Mis à jour le 25 juil. 2023
Gastronomie
2 min
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Publié le 25 juil. 2023
Mis à jour le 25 juil. 2023
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La vaisselle en bambou : un choix pratique, écoresponsable et élégant
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La vaisselle en bambou est devenue de plus en plus populaire ces dernières années, en raison de ses caractéristiques uniques et ses nombreux avantages par rapport à la vaisselle traditionnelle.
Une vaisselle pratique et solide
L’une des caractéristiques les plus remarquables de la vaisselle en bambou est sa solidité. Contrairement à celle en porcelaine ou en cristal, la vaisselle en bambou est incroyablement résistante aux chocs et aux impacts. Elle peut donc résister aux chutes accidentelles ou aux manipulations brusques sans se briser ou se fissurer.
La vaisselle en bambou est également très légère, ce qui la rend facile à transporter et à manipuler, même pour les enfants. Le bambou étant un matériau solide et résistant, la vaisselle en bambou peut également être utilisée plusieurs
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Daniel Muriot il y a 1 an
Bonjour,
Un article intéressant.
Je m'interroge sur le passage où vous dites que la vaisselle en bambou "est produite sans utilisation de produits chimiques" . Or, il me semble que pour former de la vaisselle, il faut agglomérer le bambou à l'aide d'un liant chimique : une résine plastique de mélamine-formaldéhyde.
La DGCCRF et l’Institut fédéral allemand d’évaluation toxique des risques pointent tous deux les risques de migration du produit dans les aliments. Et notamment, avec les repas et les boissons chaudes.
L'Autriche a par ailleurs interdit la vente de vaisselle en bambou, semble-t-il pour ces mêmes raisons.