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Des desserts avec des pommes de terre
Publié le 31 mars 2024
Mis à jour le 17 mai 2024
Gastronomie
5 min
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Publié le 31 mars 2024
Mis à jour le 17 mai 2024
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Des desserts avec des pommes de terre
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Je suis habituée aux desserts contenant des pommes de terre, car l'un des desserts typiques de ma province d'origine, le Québec, en contient. Avant de vous parler de ma recette magique de gâteau aux pommes de terre, laissez-moi d'abord vous présenter ce dessert québécois.
Connaissez-vous les bonbons aux patates?
Le nom peut sembler surprenant, mais les bonbons aux papates sont délicieux et faciles à réaliser. Vous n'avez besoin que de 3 ingrédients :
- Purée de pomme de terre (environ ¼ de tasse ou 60 grammes)
- Sucre à glacé (environ 3 tasses ou 345 grammes)
- Beurre d'arachides, au goût
Les quantités de sucre glace peuvent varier, car il faut le mélanger aux pommes de terre, en ajoutant le sucre glace lentement.
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