English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Osez les Chapulines: Voyage au coeurs de la cuisine mexicaine
Publié le 13 mars 2024
Mis à jour le 17 mai 2024
Gastronomie
9 min
Gastronomie
Publié le 13 mars 2024
Mis à jour le 17 mai 2024
9 min
1
J'aime
1
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
0 commentaire
572 lectures
Tu ne peux plus consulter d’articles ce mois-ci sans être connecté.
Pour ne pas être limité et profiter pleinement de nouvelles fonctionnalités, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit !
Se connecter
Osez les Chapulines: Voyage au coeurs de la cuisine mexicaine
Contribuer
Essayer de nouvelles choses peut conduire à des expériences étonnamment délicieuses. En grandissant, j'ai eu l'occasion d'essayer des insectes lors d'une visite à l'Insectarium de Montréal. Même si mes compagnons n'étaient pas intéressés, j'ai décidé d'essayer et j'ai trouvé le goût étonnamment délicieux ! Si manger des insectes peut sembler étrange dans certaines cultures, il s'agit d'une pratique courante dans de nombreux pays, dont le Mexique, où ils sont utilisés dans une variété de plats.
Permettez-moi de partager avec vous une découverte audacieuse et téméraire que j'ai faite lors de mon voyage dans cet incroyable pays en 2018 : les chapulines ! Ces criquets du genre Sphenarium sont méticuleusement nettoyés, lavés et frits avec du piment, de l'ail et du jus de citron, créant ainsi
572 lectures
0 commentaire
Tu ne peux plus consulter d’articles ce mois-ci sans être connecté.
Pour ne pas être limité et profiter pleinement de nouvelles fonctionnalités, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit !
Se connecter
Publication précédente
8 min
Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur
