

Cuisine Rapide et - ou Vapeur ? Mode Direct et - ou Indirect ? Résultat et - ou Processus ?
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Cuisine Rapide et - ou Vapeur ? Mode Direct et - ou Indirect ? Résultat et - ou Processus ?
Nos choix, nos désirs sont pour moi à l’image de la cuisine, de la gourmandise !
En mode cuisine rapide, direct, nous décidons de parler, d'agir sans rien attendre, craquer pour un plat de pâtes, serrer dans ses bras quelqu’un qu'on aime. Le choix est direct, immédiat, évident. Je décide que c’est maintenant, seul, avec, sans lui, elle.
En mode cuisine à la vapeur, indirect, nous avons besoin de soin, de temps, de patience pour laisser grandir nos questions, choix. Le chemin du choix est lent, souterrain, imprévisible. Nous aimons vivre l'incertitude de la création souterraine, avancer sans savoir, traverser la vie à marée haute et marée basse.
Nos vies sont jalonnées de choix, désirs en mode direct et/ ou indirect. Rester au port ou larguer les amarres ? Avec raison et passion, débattre


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