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Tarte aux figues fraîches

Tarte aux figues fraîches

Veröffentlicht am 10, Juli, 2020 Aktualisiert am 10, Juli, 2020 Gastronomie
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Tarte aux figues fraîches

Daniel Serge Coiret verif
Daniel Serge Coiret
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Voici une tarte avec les fruits du moment, un délice.

Retrouvez toutes les photos en pas a pas sur mon blog

http://www.lesplaisirsdelabouche.com/2020/07/tarte-aux-figues-fraiches.html

Recette N°849

Ingrédients pour la pâte :

  • 100 g de beurre
  • 80 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 200 g de farine
  • 30 g de poudre d'amande

Préparation de la pâte :

  1. Mélangez au robot, la farine, le sucre glace et la poudre d'amande.
  2. Ajoutez l'œuf et le beurre et malaxez pour obtenir une boule de pâte.
  3. Étaler la pâte sur une feuille de papier de cuisson de la largeur du plat de cuisson.
  4. Foncez le plat et découpez l'excédent.
  5. Piquez le fond de tarte et couvrez-le de billes pour éviter que la pâte ne gonfle.
  6. Enfournez 20 minutes à 180 °C dans un four préchauffé.
  7. En fin de cuisson, laissez
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