English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Rouelle de porc au Rub coppers (marinade sèche)
Veröffentlicht am 28, Juni, 2023
Aktualisiert am 28, Juni, 2023
Gastronomie
3 min
Gastronomie
Veröffentlicht am 28, Juni, 2023
Aktualisiert am 28, Juni, 2023
3 min
0
Gefällt mir
1
Liebe ich
0
Solidarität
1
Wow
Kommentar
Lesezeit
Rouelle de porc au Rub coppers (marinade sèche)
Beitragen
Bonjour à tous, voici le RUB que j'ai réalisé ce week-end pour donner du goût à une rouelle qui a été cuite sur un barbecue.
Vous pouvez très bien utiliser ce RUB sur d'autres viandes si vous ne manger pas de porc, comme de la dinde, du poulet, etc.
Quelle que soit la viande utiliser, vous allez vous régaler.
Je l'ai baptisé COPPERS (qui veut dire cuivre en français, et d'ailleurs, une fois cuite, sa couleur en est proche) c'est le plus grand des hasards, car en fait le C c'est pour cassonade, le O pour oignon, le P pour paprika, l'autre P pour le poivre, le E pour estragon, le R pour romarin et le S pour la fleur de sel
Ingrédients pour une grosse rouelle :
-
1 Rouelle de 1.6 kg
-
1 cuillère à soupe de Cassonade
-
1 cuillère à soupe d'Oignon déshydraté
-
1 cuillère à
517 Aufrufe
Kommentar
Vorherige Veröffentlichung
2 min
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
Bernard Ducosson vor 2 Jahren
Cherche Marina Vlady sur wiki ! Avec une boutade à l'ancienne...
Alexandre Leforestier vor 2 Jahren
Tu passes ta vie sur Wiki en ce moment Cher Bernard...
Tu vas faire une indigestion 😀
Bernard Ducosson vor 2 Jahren
J'écris pour Panodyssey et pour la prospérité...
Alexandre Leforestier vor 2 Jahren
Oh hisse !
Bernard Ducosson vor 2 Jahren
La rouelle oui, mais la tienne vaut elle la divine marinade Vlady que je dévorais dans mon enfance. Ah l'ancienne...
Daniel Serge Coiret vor 2 Jahren
Je n'ai pas le plaisir de connaître cette marinade et comme j'ai tendance à dire, pour comparer, il faut goûter.
Bernard Ducosson vor 2 Jahren
Quand un beau thé est aussi bon thé, le bonheur est complet...
Alexandre Leforestier vor 2 Jahren
j'y suis passé... Arrêt complet du café.. Snif ! Mais du coup je bois beaucoup et cela rince... ;-)
Alexandre Leforestier vor 2 Jahren
Beauté et bonté !
Daniel Serge Coiret vor 2 Jahren
Merci
Bernard Ducosson vor 2 Jahren
Hum !
Daniel Serge Coiret vor 2 Jahren
C'est vrai que c'est très bon.