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Chapitre 10
Publié le 8 juin 2022
Mis à jour le 24 juin 2022
Culture
8 min
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Publié le 8 juin 2022
Mis à jour le 24 juin 2022
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Chapitre 10
Florence, 13 septembre
Après avoir déposé Clara à l’école, je me suis sentie étrangement seule après les deux mois de vacances et les deux semaines de stress intense qui ont suivi. J’avais pris l’habitude d’être avec ma fille en permanence et j’ai ressenti un vide. Heureusement, les activités au Hayon ne laissent guère de temps morts pour ruminer. Je commence à bien maîtriser la traite des chèvres et la fabrication du fromage. Thomas est un jeune chevrier doux et patient, passionné par son métier et toujours enthousiaste à l’idée de me transmettre son savoir. J’apprends beaucoup en sa compagnie et apprécie de passer du temps avec lui. Même si parfois, il me charrie comme ce matin, quand il m’a appelée pour me montrer quelque chose sur un trayon de Blanchette. Je me suis
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