English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Filets de perche grillés sauce à la Vache qui rit, moutarde et vin blanc
Publicado el 2, oct., 2020
Actualizado 2, oct., 2020
Gastronomía
2 min
Gastronomía
Publicado el 2, oct., 2020
Actualizado 2, oct., 2020
2 min
0
Me gusta
1
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
0 comentario 
147 leers
No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.
Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis!
Inicar sesión
Filets de perche grillés sauce à la Vache qui rit, moutarde et vin blanc
Colaborar
La perche est un des poissons préférés de mon époux et j'en cuisine souvent en essayant de varier les recettes.
Aujourd'hui je vous propose un plat minute qui se prépare très rapidement juste avant de servir. Il faut donc penser à préparer votre garniture avant.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 filets de perche de 200 g chacun
- 30 g de beurre (15+15)
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 2 portions de fromage Vache qui rit
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 50 g de vin blanc
- sel, poivre
Instructions :
- Essuyer bien les filets de perche avec du papier absorbant.
- Éplucher l'oignon et les gousses d'ail et les hacher le plus finement possible.
- Faire chauffer une poêle avec 15 g de beurre. Quand elle est bien chaude et le beurre commence à mousser ajouter les filets de
147 lecturas
0 comentario 
No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.
Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis!
Inicar sesión
Publicación anterior
2 min
Puedes apoyar a tus escritores favoritos
