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Top chrono : potatoes des familles

Top chrono : potatoes des familles

Published Jul 30, 2020 Updated Jul 30, 2020 Gastronomy
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Top chrono : potatoes des familles

Une recette simple et top chrono idéale pour les barbecues et les rôtis du dimanche.

Très simple à réaliser,  on ne peut plus s'en passer lorsqu'on l'a découverte!

Ingrédients 

- 1 grosse pomme de terre par personne Bio de préférence ou du jardin.

- Huile d'olives

- Sel aux aromates

- Aromates: sarriette, thym ou basilic

En route

1- Pré-chauffer le four à 200°C.

2- Laver les pommes de terre.

3- Dans une grande casserole, placer les pommes de terre e

t couvrir d'eau froide avec une cuillère de sel. Mettre à cuire environ 10-15 mn. Les égoutter et les laisser tiédir.

4- Avec un rouleau à pâtisserie, écraser légèrement les pommes de terre et les placer dans un plat pour le four. Les pommes de terre s'aplatissent légèrement.

5- Verser sur chaque pomme de terre un filet d'huile

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