¡Felicidades! Tu apoyo al autor se ha enviado correctamente
Haricots blancs au four - Tavtché gravtché macédonien

Haricots blancs au four - Tavtché gravtché macédonien

Publicado el 12, may., 2021 Actualizado 12, may., 2021 Gastronomía
time 2 min
1
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
thumb 0 comentario
lecture 200 leers
1
reacción

No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.

Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis! Inicar sesión

Haricots blancs au four - Tavtché gravtché macédonien

Aujourd'hui je vous propose un plat traditionnel de Macédoine, mais que l'on trouve également sous le même nom en Bulgarie, en Grèce et en Serbie. En Macédoine, il est au menu tous les vendredis, sans exception.

Il est cuit d'abord à la poêle, pour finir sa cuisson au four. L'ingrédient principal de ce plat est le haricot blanc que l'on associe à de la viande et/ou des légumes. Pour ma part, je vous propose une version végétarienne, avec des poivrons.

Si la recette vous plaît, pensez à soutenir mon blog par un don. Merci !

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 3 poivrons rouges (2 rouges et 1 jaune pour moi)
  • 1 grand oignon
  • 3 gousses d'ail
  • 250 ml d'eau (150+100)
  • 200 g de haricots blancs déjà cuits
  • 2 feuilles de laurier
  • sel
  • poivre
  • 20 feuilles de menthe

 

Le roux :

  • 20 g
lecture 200 lecturas
thumb 0 comentario
1
reacción

No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.

Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis! Inicar sesión

Comentario (0)

Puedes hacer una donación a tus escritores independientes favoritos para apoyarlos

Seguir descubriendo el universo Gastronomía
Salade fraîcheur 
Salade fraîcheur 

Aujourd'hui je vous propose une salade de légumes fraiche et riche en goût. Même si le printemps tarde &a...

Natalia Jeandey
1 min

donate Puedes apoyar a tus escritores favoritos