English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Gâteau léger au chocolat avec glaçage
Publicado el 14, feb, 2020
Actualizado 28, sept, 2020
Gastronomía
3 min
Gastronomía
Publicado el 14, feb, 2020
Actualizado 28, sept, 2020
3 min
0
Me gusta
1
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
comentario
leer
Gâteau léger au chocolat avec glaçage
Colaborar
C'est la Saint Valentin et cette année mon choix s'est porté sur un gâteau au chocolat. Un gâteau léger, pas très sucré et facile à préparer. Mais qui reste néanmoins délicieux et gourmand.
Ingrédients (pour un moule à kouglof de 16 cm de diamètre ou un moule rond de 18-20 cm; 8 parts) :
- 120 g de chocolat noir
- 90 g de beurre
- 3 œufs
- 90 g de sucre
- 90 g de lait (entier pour moi)
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude (ou 1/2 sachet de levure chimique)
- 40 g de maïzena
- 80 g de farine
Glaçage :
- 80 g de chocolat noir
- 40 g de beurre
- des perles en sucre pour le décor (optionnel)
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°, chaleur statique.
- Beurrer et fariner un moule à kouglof de 16 cm de diamètre.
- Dans un bol ajouter le chocolat cassé et le beurre coupé en
502 lecturas
comentario
Publicación anterior
3 min
Puedes apoyar a tus escritores favoritos
