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Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte

Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte

Pubblicato 30 ott 2020 Aggiornato 30 ott 2020 Gastronomia
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Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte

C'est la période des gratins réconfortants, qui réchauffent et qui tiennent au corps :-). Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette, à base de pâtes et de poulet. J'ai choisi les conchiglionis qui sont parfaites pour accueillir une farce.

Pour avoir un côté crémeux, je les ai agrémentées à la cancoillotte parfumée à l'ail et pour la croûte gratinée j'ai utilisé de l'emmental. Au final, on obtient un gratin gourmand et complet : un plat unique à partager en famille ou avec des amis.

Vous pouvez regarder également les Conchiglionis farcies à l'italienne.  

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 200 g de pâtes conchiglioni pas cuites
  • 250 g de cancoillotte (à l'ail pour moi)
  • 100 g d'emmental râpé (ou une boule de mozzarella)
  • un petit bouquet de ciboulette (ou de persil, ou de
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