English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Crêpes au lait fermenté et à la banane
Pubblicato 30 gen 2021
Aggiornato 30 gen 2021
Gastronomia
2 min
Gastronomia
Pubblicato 30 gen 2021
Aggiornato 30 gen 2021
2 min
0
Mi piace
1
Adoro
0
Solidarietà
0
Wow
commento
lettura
Non puoi leggere altre pubblicazioni questo mese senza aver effettuato il login.
Per sfruttare appieno le nuove funzionalità, accedi o crea un account facendo clic qui sotto: è gratis!
Accedi
Crêpes au lait fermenté et à la banane
Contribuisci
La Chandeleur approche et j'ai eu envie de vous proposer une autre recette de crêpes que ma maman fait de temps en temps - à base de lait fermenté. Elles sont plus épaisses que les crêpes traditionnelles et bien moelleuses, grâce à l'ajout du bicarbonate de soude qui va alléger la pâte et décorer les crêpes de plein de petits trous.
Cette fois-ci, j'ai ajouté en plus des bananes dans la pâte. Je vous laisse imaginer le parfum et le délicieux goût de ces crêpes. Ce que j'aime aussi dans cette recette, c'est le fait que la cuisson avance plus vite, car la pâte est plus épaisse :-).
Ingrédients (pour 4-6 personnes) :
- 500 g de lait fermenté (lait ribot)
- 3 œufs
- 40 g d'huile neutre + 1 cuillère à café pour la poêle (de tournesol pour moi)
- 280 g de bananes coupées en rondelles,
366 letture
commento
Non puoi leggere altre pubblicazioni questo mese senza aver effettuato il login.
Per sfruttare appieno le nuove funzionalità, accedi o crea un account facendo clic qui sotto: è gratis!
Accedi
Pubblicazione precedente
2 min
Puoi sostenere i tuoi scrittori preferiti
