English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Bundt cake bananes-noix de coco
Pubblicato 22 feb 2020
Aggiornato 28 set 2020
Gastronomia
4 min
Gastronomia
Pubblicato 22 feb 2020
Aggiornato 28 set 2020
4 min
0
Mi piace
2
Adoro
0
Solidarietà
0
Wow
commento
lettura
Bundt cake bananes-noix de coco
Contribuisci
J'ai souvent à la maison des bananes trop mûres à écouler. Ça tombe bien car j'aime beaucoup les gâteaux à base de bananes, généralement très moelleux et parfumés.
Dans cette recette j'ai été attirée par la combinaison bananes-noix de coco, un autre fruit exotique que j'aime beaucoup. La recette originale comportait en plus un glaçage à base de sucre glace, mais je trouve que ça apporte beaucoup trop de sucre en plus. J'ai préféré juste le saupoudrer d'un peu de sucre glace. Aussi, j'ai diminué un peu la quantité de sucre en remplaçant le sucre manquant par de la maïzena. Au final, le gâteau ne m'a pas paru très sucré et vu qu'on obtient un grand gâteau, je pense que la quantité de sucre initiale était peut-être justifiée. A vous de voir.
Ingrédients (pour un moule à kouglof de 24 cm
643 letture
commento
Pubblicazione precedente
4 min
Puoi sostenere i tuoi scrittori preferiti
