Gaufres à la purée de potiron et à la cannelle
Gaufres à la purée de potiron et à la cannelle
Aujourd'hui je vous propose des gaufres au potiron, très moelleuses, faciles à faire et économiques - le petit déjeuner ou le goûter idéal. Bien colorées et parfumées, elles vont devenir une recette incontournable pour votre famille. Le goût de potiron ne se sent pas, petits et grands adorent.
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Ces gaufres ne sont pas très sucrées. Il est souhaitable de les servir de suite, chaudes ou tièdes, saupoudrées de sucre glace ou arrosées d'un peu de sirop d'érable, miel ou coulis.
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J'ai utilisé de la purée de potiron - du potiron cuit au four sans rien ou à la vapeur, ou aux microondes, puis mixé. D'ailleurs, si vous n'avez pas de potiron, n'importe quelle courge peut convenir.
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Pour voir la recette avec les photos pas à pas : https://www.sucreetepices.com/2026/02/recette-gaufres-a-la-puree-de-potiron-et-a-la-cannelle.html
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