

Sorbet
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Sorbet
Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie
Est-il mot logiquement parlant, le nom de ce rafraîchissement d'été issu de l'italien "sorbetto", vient du turc "şerbet" lui-même émanant du persan "šarbat" découlant de l'arabe "boire"... D'origine, une boisson élaborée à partir d'eau et de jus ou de sirop de fruits ; aujourd'hui de par leur côté sucré, les sorbets sont reconnus comme étant pas trop des glaces !
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