English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Surimi
Veröffentlicht am 12, Aug., 2025
Aktualisiert am 12, Aug., 2025
Gastronomie
min
Gastronomie
Veröffentlicht am 12, Aug., 2025
Aktualisiert am 12, Aug., 2025
min
1
Gefällt mir
0
Liebe ich
0
Solidarität
0
Wow
Kommentar
Lesezeit
Auf Panodyssey kannst du bis zu 10 Veröffentlichungen im Monat lesen ohne dich anmelden zu müssen. Viel Spaß mit 8 articles beim Entdecken.
Um unbegrenzten Zugang zu bekommen, logge dich ein oder erstelle kostenlos ein Konto über den Link unten.
Einloggen
Surimi
Beitragen
Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie
Produit indirect de la mer si riche en protéines, le surimi contient 30 à 40% de chair de poissons, 30 à 40% d'eau, 5 à 10% d'amidon + de l'huile + du sel marin +, du blanc d'œuf + du paprika pour la couleur orange et des arômes de crabes qui s'incrustent assez au sein de tous ces nutriments. Il contient également de la vitamine B12 et des oligo-éléments* pour conserver sa forme. Cuisiné, il apportera en sus des oméga-3 !
*Sont considérés comme oligoéléments essentiels : le chrome, le fer, le fluor, l'iode, le cobalt, le cuivre, le manganèse, le molybdène, le nickel, le sélénium, le vanadium, le zinc et l'étain. Pour leur contribution : l'aluminium, l'arsenic, le baryum, le brome, le silicium, l'argent et le titane semblant moins essentiels...
Le surimi reste un produit naturel d'origine japonaise !
Photo de Pixabay
7 Aufrufe
Kommentar
Vorherige Veröffentlichung
1 min
Du kannst deine Lieblingsautoren unterstützen
