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Umami

Umami

Pubblicato 21 dic 2024 Aggiornato 21 dic 2024 Gastronomia
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Umami

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.


En matière de recherche culinaire, le dernier des goûts recensé après le sucré, salé, amer et l'aigre ; celui qui sera proche au plus haut-degré du palais, le cinquième est l'aimant signant la potée-aux-oeufs !


Photo de Unsplash

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Commento (4)

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Luce verif

Luce 7 mesi fa

Une fille de joie pourtant !!!!

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