English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Ne jetez pas les petites pommes du verger !
Publicado el 20, ago, 2020
Actualizado 20, ago, 2020
Gastronomía
1 min
Gastronomía
Publicado el 20, ago, 2020
Actualizado 20, ago, 2020
1 min
0
Me gusta
0
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
comentario
leer
No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.
Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis!
Inicar sesión
Ne jetez pas les petites pommes du verger !
Colaborar
Au mois d'août, les petites pommes tombent au sol et bien souvent, nous n'y prêtons pas attention.
Cette année, je les ai ramassées avant qu'elles ne s'abîment pour en faire une délicieuse gelée parfumée au calvados de Daniel.
Ingrédients
- Jus de pommes 800g
-sucre 600g
- 1/2 jus de citron
- Calvados selon le goût.
Matériel
- Un extracteur de jus ou un faitout
- Une bassine pour confiture
- Une louche et une écumoire
En route
- Laver et équeuter les pommes, les couper en quatre.
- Les placer dans le faitout et couvrir d'eau ou dans un extracteur de jus.
- Laisser bouillonner doucement 45 mn puis égoutter dans un torchon afin d'en extraire tout le jus. (Avec un extracteur, il suffit de recueillir le jus).
- Placer ce jus dans une bassine à confiture et couvrir avec le
328 lecturas
comentario
No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.
Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis!
Inicar sesión
Publicación anterior
2 min
Puedes apoyar a tus escritores favoritos
