Descubrir
Marcas certificadas por Panodyssey Pro
Todas las Creative Rooms
Todas las publicaciones
Todos los autores
¡Felicidades! Tu apoyo al autor se ha enviado correctamente
avatar
lesplaisirsdelabouche.com
Filet de boeuf Rossini truffé et pomme de terre Maxim's

Filet de boeuf Rossini truffé et pomme de terre Maxim's

Publicado el 3, mar, 2020 Actualizado 3, mar, 2020 Gastronomía
time 3 min
CREATIVE ROOM

lesplaisirsdelabouche.com

Página principal
0
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
thumb comentario
lecture leer
0
reacción

No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.

Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis! Inicar sesión

Filet de boeuf Rossini truffé et pomme de terre Maxim's

Daniel Serge Coiret verif
Daniel Serge Coiret
contribute Colaborar

Bonjour à tous, voici le deuxième plat réaliser avec ma truffe Henras pour la Saint-Valentin 2020.


Évidement, nous nous sommes régalés et je ne dis pas ça parce que c'est moi le cuisinier, mais franchement madame ma femme a adorée.


C'est un plat à réaliser au dernier moment, car le filet de bœuf doit juste être saisi ainsi que le foie gras, on dresse les assiettes et on sert.


Vous pouvez découvrir d'autres recettes sur mon blog à cette adresse : http://www.lesplaisirsdelabouche.com/

Filet de boeuf Rossini truffé et pomme de terre Maxim's

Recette pour deux personnes:

  • 2 filets de boeuf
  • 2 tranches de foie gras surgelés
  • 50 g de beurre
  • Sel et poivre
  • 6 tranches de truffe pour décorer

Sauce au porto et truffe:

  • 2 échalotes
  • 10 cl de porto
  • 50 cl de fond de veau
  • 3 g de
lecture 612 lecturas
thumb comentario
0
reacción
0
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow

No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.

Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis! Inicar sesión

left Publicación anterior

Tartare de saumon truffé

time 3 min
Siguiente publicación right

Pomme d'amour chocolat vanille et insert framboise

time 4 min

Comentario (0)

Tienes que iniciar sesión para comentar Iniciar sesión

¿Te gustan las publicaciones de Panodyssey?
¡Apoya a sus escritores independientes!

Seguir descubriendo el universo Gastronomía
Pressurer
Pressurer

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieManière de presser certains frui...

Bernard Ducosson
1 min
Recette
Recette

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn cuisine, l'art d'e...

Bernard Ducosson
1 min
Miel
Miel

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, vôtre sourire, ma joie.Chez l'abeille en maraude, la r...

Bernard Ducosson
1 min
Insipidité
Insipidité

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn matière de cuisine, l'inciden...

Bernard Ducosson
1 min
Cerise
Cerise

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieExpression d'un moindre détail p...

Bernard Ducosson
1 min

donate Puedes apoyar a tus escritores favoritos

Entendido
promo

Download the Panodyssey mobile app