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Pain ménager en cocotte

Pain ménager en cocotte

Publicado el 8, abr, 2020 Actualizado 8, abr, 2020 Gastronomía
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Pain ménager en cocotte

Daniel Serge Coiret verif
Daniel Serge Coiret
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Bonjour à tous, avec le confinement beaucoup de personnes se remettent à cuisiner, et en particulier beaucoup font du pain, c'est en général ce qu'on achète bien souvent tous les jours.

En me promenant sur Facebook, je suis tombé sur une page de la marque Rosières sur laquelle un chef avait fait du pain et donner sa recette. 

Comme j'ai déjà fait des baguettes des miches, etc. 
J'ai décidé de prendre leur recette et de faire du pain, mais en cocotte.
Bien sûr, j'ai suivi leur méthode et je dois dire que je suis très satisfait du résultat.

Avec seulement 4 ingrédients, on peut faire un très bon pain.

Pain ménager en cocotte


Recette N° 825

Pour 1 pain (recette divisé par deux)

  • 500 g de farine
  • 2 sachets de levures de boulangerie (1 si la pâte est réaliser en machine)
  • 9 g de sel
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