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Le Kiosque Paysan primé pour sa logistique bio et solidaire
Pubblicato 5 set 2025
Aggiornato 5 set 2025
Imprenditorialità
4 min
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Pubblicato 5 set 2025
Aggiornato 5 set 2025
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Le Kiosque Paysan primé pour sa logistique bio et solidaire
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Installé dans l’ancien MIN de l’Île de Nantes, le Kiosque Paysan mutualise la logistique entre fermes bio, épiceries, restaurants et associations. Cette solution simple, locale et efficace vient d’être récompensée par la Fondation Crédit Coopératif.
Lauréat régional des Prix de l’Inspiration en ESS (Économie sociale et solidaire), le Kiosque Paysan figure désormais parmi les 14 finalistes nationaux.
Créé en 2019 et pleinement opérationnel depuis 2022, le Kiosque Paysan ne se limite pas à faire le lien entre producteurs et consommateurs : il repense intégralement la circulation des produits bio et locaux sur le territoire. « La logistique est depuis longtemps un frein majeur aux circuits courts », explique Charles Lesage, coordinateur de l’association. « On a monté cette structure pour mutualiser les tournées et alléger la charge des fermes bio locales. »
Le principe est simple : restaurateurs, épiceries et associations commandent via un site commun. Le Kiosque organise des tournées pour collecter les produits dans les fermes situées dans un rayon de 100 km autour de Nantes. Les livraisons s’effectuent à vélo en centre-ville avec Green Course, et en camion ailleurs. Résultat : près de 3 900 km économisés chaque semaine, soit 50 tonnes de CO₂ évitées en un an.
Aujourd’hui, 70 producteurs, quatre salariés et environ 200 clients font vivre ce réseau. « Notre solution est gagnant-gagnant : les producteurs économisent temps et essence, les clients gagnent en simplicité et traçabilité. Une seule commande, une seule facture, et un vrai gage de qualité locale », détaille Charles Lesage. Pour assurer son fonctionnement, le Kiosque finance son activité grâce à une commission partagée entre producteurs et clients, répartissant équitablement les coûts logistiques.
L’association collabore aussi avec des structures de solidarité alimentaire. Certaines achètent via le Kiosque des produits bio qu’elles redistribuent à leurs bénéficiaires. « Ce système permet aux personnes en précarité d’accéder à une alimentation de qualité, de soutenir les fermes locales… Et de retrouver un peu de dignité », souligne le coordinateur.
Sélectionné d’abord au niveau départemental, le Kiosque a ensuite remporté le prix régional pour la Loire-Atlantique. En fin d’année, il connaîtra son classement au niveau national des Prix de l’Inspiration en ESS 2025. « On est déjà très heureux de cette reconnaissance. On ne cherche pas à développer le modèle à l’infini, mais à inspirer d’autres initiatives. Notre enjeu est de rester fidèle à notre ambition locale », explique Charles Lesage.
Pour accompagner son développement, le Kiosque prévoit de recruter une cinquième personne en 2026, tout en renforçant son réseau de producteurs, clients et partenaires. « Le bio est un levier essentiel contre le réchauffement climatique et pour préserver l’eau, l’air et notre environnement », rappelle Charles Lesage, qui regrette qu’après des années en vogue, il soit aujourd’hui trop souvent délaissé.
En mettant en lumière cette initiative, la Fondation Crédit Coopératif montre qu’un autre modèle, local et durable, est possible — reliant la terre à la ville, l’humain à son territoire.
Kiosque Paysan, ancien MIN, Île de Nantes
coordination@kiosquepaysan.fr
06 12 02 69 96
fondation.credit-cooperatif.coop
Teddy Fradet
13/07/2025
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