English
Français
Deutsch
Italiano
Español
7. Le Temps d'une Cueillette
Publicado el 2, jul, 2023
Actualizado 7, mar, 2024
Gastronomía
19 min
Gastronomía
Publicado el 2, jul, 2023
Actualizado 7, mar, 2024
19 min
1
Me gusta
1
Me encanta
0
Solidaridad
0
Wow
comentario
leer
No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.
Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis!
Inicar sesión
7. Le Temps d'une Cueillette
Colaborar
Ma Vie Sans Sucres Ajoutés - Chronique d’une renaissance psychique et physique
Dans mon article précédent, j’évoquai les plantes sauvages comestibles. Combien connais-tu de personnes horrifiées à l’idée de cueillir des salades sauvages ? Mais assez courageuses pour réchauffer un plat industriel au four micro-ondes ? L’ignorance mène à la peur. Et la peur mène au côté obscur de l’alimentation.
Pourtant, les connaissances n’ont probablement jamais été autant accessibles. Trop peut-être ?
Faisons une petite pause le temps d’une cueillette dans la campagne provençale en compagnie d’une spécialiste des plantes sauvages, Marie-Claude Paume, botaniste avec une formation d’infirmière qui a publié une série de trois ouvrages sur le sujet chez Edisud(1) :
- Sauvages et Comestibles (Prix
412 lecturas
comentario
No puedes leer más publicaciones este mes sin iniciar sesión.
Para aprovechar al máximo las nuevas funciones, inicia sesión o regístrate haciendo clic a continuación, ¡es gratis!
Inicar sesión
Publicación anterior
27 min
Puedes apoyar a tus escritores favoritos
