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Toutes les bananes sont des clones
Published Feb 11, 2024
Updated May 17, 2024
Environment
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Published Feb 11, 2024
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Toutes les bananes sont des clones
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Les bananes, avec leur saveur délicieuses et leurs propriétés santé, ont capté la fascination des gens tout autour du globe. Ce qui pourrait toutefois en surprendre certain, c'est que toutes les bananes sont en fait des clones d'une seule et même banane originelle.
Mais pourquoi?
Ce court article se penche sur l'histoire intrigante des bananes et explore les aspects souvent sous-estimés de la manipulation génétique de nos aliments.
Les bananes que nous consommons aujourd'hui proviennent principalement de la variété connue sous le nom de Cavendish. Toutefois, à l'origine, la banane la plus populaire était la variété Gros Michel. Malheureusement, dans les années 1950, une épidémie de maladie de Panama a dévasté les plantations de Gros Michel, rendant cette variété pratiquement
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